Готовлю изумительно вкусное мясо: делаю к праздникам или просто на обед или ужин (мясо получается нежнейшее, рецепт не сложный)

Такое нежное и вкусное мясо можно есть хоть каждый день с разными гарнирами. Рецепт довольно простой, а получается всегда вкусно.
Рецепт:
• мясо (филе) - 1 кг.
• соль, чёрный перец
• помидор - 2-3 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• майонез или сметана - 3 ст.л.
• сыр - 100-140 г.
Источник видео: https://youtu.be/_HJvXkVzA9c