ЗАВТРАК на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Готовим АЗИАТСКИЕ ОЛАДЬИ, которые вы полюбите, от Бельковича

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Тунец в соусе Том ям 200 г (филе 100 г) (316 р.) («Ашан», 200 г = 316 р.)
Морковь 1 шт. (4 р.) («Ашан», 1 кг = 40 р.)
Российский сыр 50 г (39 р.) («Ашан», 1 кг = 788 р.)100 г
Яйца 2 шт. (20 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Чеснок 2 зубчика (1 р.) («Ашан», 1 кг = 200 р.)
Мука 2 ст. ложки (1 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Зелёный лук 2 пёрышка (14 р.) («Ашан», 100 г = 90 р.)
Подсолнечное масло 20 мл (2 р.) («Ашан», 1 л = 85 р.)
Соль
Перец
Соус:
Майонез 2 ч. ложки (5 р.) («Ашан», 675 г = 166 р.)
Соевый соус 1 ст. ложка (2 р.) («Ашан», 1 л = 170 р.)
Масло от тунца 1 ст. ложка
Зелёный лук 1 пёрышко (7 р.) («Ашан», 100 г = 90 р.)

Итого: 3 порции (7 оладий) = 411 р., 1 порция (по 2 оладушка) = 137 р.

Приготовление

Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке и отправить к моркови.
Тунец вытащить из масла, отправить к моркови и помять вилкой.
Добавить измельчённые зубчики чеснока, 2 яйца, мелко нарезанный зелёный лук (2 
пёрышка), посолить и поперчить по вкусу, муку и с помощью вилки перемешать до 
однородности.
Сковороду разогреть, налить 20 мл подсолнечного масла, сформировать с помощью 
ложки оладья на сковороде и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. 
Обжарить все оладья из оставшегося теста постоянно подливая масло от тунца.
Соус:
Смешать в отдельной миске 2 ч. ложки майонеза, 1 ст. ложку масла от тунца и 1 ст. 
ложку соевого соуса.
Сервировка
На порционную тарелку выложить оладьи и соус, украсить мелко нарезанным зелёным 
луком.