Ликер с ИБИЦЫ Hierbas Ibicencas | Ibiza и коктейли с ним

#миксдринк #коктейль #ибица

внести свой вклад https://www.donationalerts.com/r/mixdrink
Сбербанк​​ 40817810528780722271

Телеграмм Микс Дринк - https://t.me/mixdrinkcocktail
Яндекс ДЗЕН - https://dzen.ru/mix_drink

Ликер "Hierbas Ibicencas" — уникальный, ценный напиток, созданный по рукописным рецептам Хуана Мари Майя, создателя ликера и основателя первого ликероводочного завода на Балеарских островах. Ликер производится в соответствии с традиционными методами прошлых столетий на современном и высокотехнологичном оборудовании, благодаря чему продукция отвечает высоким стандартам качества.

В составе ликера "Hierbas Ibicencas" более 18 различных натуральных лекарственных растений, точный перечень держится в строжайшем секрете. Растительные компоненты собираются вручную на острове Ибица и доставляются на завод, где они подвергаются дальнейшей обработке паром в течение 18 часов в специальных медных аламбиках для извлечения натуральных ароматов.

Затем полученный пар охлаждается, конденсация позволяет получить драгоценную жидкость с сохранением всех полезных свойств растений. Оставшиеся травы помещаются в кипящую воду и остаются там на период времени, необходимый для получения насыщенного травяного отвара. По завершении дистилляции напиток разбавляется ранее полученным отваром до крепости 26% и настаивается в течение 15-45 дней.

"Hierbas Ibicencas" — традиционный и самый популярный напиток на Ибице и Форментере, который в последнее время все чаще используется в составе различных коктейлей. Он становится все более популярным в ночных клубах и лучших ресторанах США, Швейцарии, Италии, Германии, Голландии и Великобритании.

Компания Aromaticas de Ibiza, ориентирующаяся на производстве крепких алкогольных напитков, более известная как Familia Mari Mayans была создана в 1880 году местным жителем Форментеры, Хуаном Мари Майя. Так появилась первая алкогольная промышленность на Балеарских островах. В то время многие жители Форментеры занимались рыболовством, сельским хозяйством и разведением скота. Но у одного из них, Хуана Мари Майя, были другие цели. Он занимался поставкой необходимых на острове товаров из Барселоны, а также интересовался секретами процессов дистилляции.

Хуан Мари Майя проявлял большой интерес к изучению лекарственных растений, производству крепких напитков и ликеров на основе растительных компонентов. Он тщательно собирал формулы и рецепты. Именно благодаря проведенным им углубленным исследованиям свойств различных растений, сегодня каждый может насладиться ликерами Familia Mari Mayans.