НА ЛЬНЯНОЙ МОЧКЕ И СЫВОРОТКЕ. ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ.ИДЕАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК ОБЯЗАТЕЛЬНО ВАМ ПОНРАВИТСЯ.

Всем привет
Сегодня предлагаю вам вкусный рецепт домашнего хлебушка
Готовить будем на льяной мочке и сыворотке
Хлебушек получается вкуснейший
Рецепт:
льняная мочка:
40 гр семян льна
залить водой 130 мл
Оставляем на ночь
Можно сделать в баночке и закрыть крышкой
Утром делаем тесто
Тесто я делаю для такого хлеба опарное
Замешиваю опару:
150 мл сыворотки(теплой)
 11 гр дрожжи
1 ст.л. сахара
3-4 ст.л. муки
Смешиваю и оставляю на 15-20 минут
Замешиваю тесто
В готовую опару
Добавляю оставшуюся по рецепту сыворотку-250 мл
соль 1 ч.л. с горочкой
перемешиваю
добавляю частями муку
всего по рецепту муки уходит 750 гр 
и мочку льня
Все замешиваем
Добавляем раст масло 30 мл
Обминаем тесто и оставляем для подхода
Делим на 2 части
Выпекаем в дузовке
при т-ре 180 гр
минут 40 
смотрите время и температуру по своей духовке
Приятного аппетита