Вкуснее чем Карбонара! Уникальный рецепт пасты на сковороде

Вкуснее чем Карбонара! Уникальный рецепт пасты на сковороде

Ингредиенты:
паста - 250 г
вода - 2,5 л
соль - 10 г
Варить на среднем огне 10 минут
паста - 250 г
чеснок - 2 зубчика
ветчина - 50 г
сливки - 200 мл
плавленый сыр - 60 г
желток - 3 шт
пармезан - 30 г
оливковое масло - 20 мл
соль - 10 г
черный перец - 3 г
петрушка - 3 г

для салата:
базилик - 100 г
помидоры черри - 100 г
моцарелла - 100 г
оливковое масло - 20 мл
соль - 5 г
орегано - 3 г