Готовлю такие лодочки, чтобы с собой взять сытный перекус или когда хочется НЕсладкого к чаю. Супер идея с кабачками и фаршем

📖Ингредиенты на 12шт:
    Тесто:
Молоко: 150мл
Сметана: 50г
Яйца: 1шт
Сахар: 1 ст.л без горки
Соль: 1 ч.л без горки
Масло растительное: 50г
Мука: 420г
Дрожжи сухие: 5-6г (свежие в 3 раза больше)
    Начинка:
Фарш любой (у меня свинина + курица): 300г
Репчатый лук: 1шт
Кабачки: 200г
Соль: 1/3 ч.л
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок сушеный: ½ ч.л
Зелень сушеная: ½ ч.л
    Для смазывания:
Яйца: 1шт
Сметана: 1ст.л