Ох какая вкуснятина! Простой и очень быстрый рецепт пирожков!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Тесто:
Теплое молоко - 350 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Мука - 600 грамм
Начинка:
Картофель - 900 грамм
Сливочное масло - 60 грамм
Зеленый лук - 3 пучка (50 грамм)
Соль и перец по вкусу
Дополнительно:
Мука - 60 грамм
Кукурузный крахмал - 50 грамм
Сливочное масло - 80 грамм
Выпекать при 180°C (356~°F) 30 - 35 минут