Вкусный домашний батон приготовить не дольше, чем в магазин сходить. Но покупного больше не захочется! Мягкий, как после выпечки более 3х дней
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Ингредиенты для домашнего батона указаны в таких пропорциях, чтобы вкус был универсальным для дополнения сладкими и несладкими начинками. Остается мягким, как после выпечки более 3х дней - проверено!
📖Ингредиенты на 2 батона:
Тесто:
Молоко: 200мл
Вода: 150мл
Сахар: 50г
Соль: 9г
Сливочное масло: 50г (или растительное)
Мука: 550г
Дрожжи сухие: 6г
Для смазывания:
Сметана: 1 ст.л без горки
Молоко: 1 ст.л
Выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.