Графские развалины - торт, который должен попробовать каждый

Ингредиенты:
БЕЛЫЙ КОРЖ
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2 яйца
1/2 стакана сахара
стакан сметаны

ШОКОЛАДНЫЙ КОРЖ
стакан муки
2 ст л какао
2 яйца
2 чайные ложки сахара
3 ст л сметаны

КРЕМ
5 ст л сметаны (высокой жирности, желательно 20% и более)
4 столовые ложки сахара

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
1 стакан молока
3 столовые ложки какао
3 столовые ложки сахара
50 г сливочного масла

Рецепт:

1. Для белого коржа смешать муку, разрыхлитель, сахар, сметану и яйца. Переложите в форму для запекания, застеленную пергаментом, и выпекайте 25 минут при температуре 180°C (356F).
2. Для шоколадного торта смешиваем те же ингредиенты, только добавляем какао и немного убавляем муку.
3. Для крема смешать сметану и сахар до густой вязкой консистенции.
4. В конце приготовьте шоколадную глазурь. Для этого смешиваем молоко, какао, сахар и масло. Его следует растапливать на медленном огне, пока большая часть молока не испарится, а глазурь не станет густой.