Если готовлю КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ,то только так и никак по другому!

Привет всем
Сегодня готовим сочные котлеты из курицы
с добавлением кабачка
Рецепт простой и не требует много времени на приготовление
Такие котлеты я не обваливаю в муке или сухариках.
Рецепт:
филе курицы 700 гр
2 яйца
соль 1 ч.л.(по вкусу)
у меня соль адыгейская с чесноком и перцем
0,5 ч.л. смесь 5ти перцев
кабачок 1 шт среднего размера(300 гр)-отжать
манная крупа 1-2 ст.л.
укроп 3 веточки мелко нарезать
Жарим на растительном масле
Приятного аппетита