РИС, ЯБЛОКИ, КАРАМЕЛЬ - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК

Сегодня предлагаю приготовить потрясающую нежную рисовую кашу на молоке. Каша получается ароматной и очень вкусной. А ее секрет - это яблоки в карамели! Все подробности смотрите в видео!

РЕЦЕПТ:
Круглозерный рис - 150г;
Вода - 150г;
Молоко - 550г;
Соль - 1/3ч.л.;
Яблоки - 300г (2 больших яблока);
Топленое или сливочное масло - 50г;
Тростниковый сахар - 50г;
Корица.

1. Промываем и замачиваем рис в воде на 20-30 минут. Затем воду сливаем.
2. Заливаем рис свежей водой (150г) и варим на среднем огне. Когда вода почти вся выкипит - добавляем молоко и соль. После закипания снижаем огонь, накрываем крышкой и варим 10 минут.
3. Добавляем яблоки с корицей (как приготовить см.в видео), перемешиваем, варим пару минут, накрываем крышкой и выключаем огонь. Оставляем на 20 минут. За это время каша настоится и рис разбухнет. При подаче дополнительно можно посыпать корицей.