Традиционная корейская кухня: Рагу с пастой "Твенджан" или Твенджан ччиге (된장찌개)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Твенджан ччиге с мясом: https://dzen.ru/video/watch/6420ecc778d9364547d8de4e
Твенджан ччиге с морепродуктами: https://dzen.ru/video/watch/62c107aefce6555fd9fef78e
Для приготовления понадобится:
500 мл рисовой воды
2 ст л соевой пасты твенджан
1 ч л красного острого перца (по желанию)
1/2 репчатой луковицы
1-2 картофелины
1/2 небольшого кабачка
100-150 г вешенок
3 зубчика чеснока
150-200 г тофу
зелёный лук
свежий перец чили (по желанию)
Приятного аппетита!
Мой канал на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f69c5b0
Мой второй канал, подписывайтесь: https://www.youtube.com/channel/UC5tx1A1hn4NOJnH6sF0YJ1Q
Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
https://vk.com/album-60400123_252521493