Рецепт выпросила в дорогом ресторане. Бесподобный салат из баклажанов. Такой вкусный, что теперь готовлю каждый день! Делюсь.

Это самый вкусный салат из баклажанов ,который я ела. А готовится настолько просто, что хочется делать его каждый день.
Рецепт :
Баклажан - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Шампиньоны - 250 г .
Сладкий красный перец - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Соевый соус - 2 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Кинза - 30 г.
Чеснок - 2 зубчика
Смесь перцев по вкусу
Это видео на Ютуб - https://youtu.be/N8of-wDvwAc