Нежнятина! Самые мягкие булочки! Так СИННАБОНЫ вы еще точно не готовили! Все дело в начинке!

Привет всем! Это кулинарный канал ОХ И ВКУСНО! Он посвящен домашним рецептам. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты выпечки,приготовление первых и вторых блюд, десертов, закусок, заготовок на зиму. Сегодня делюсь рецептом невероятно вкусных синнабонов. Самые мягкие и нежные. Попробуйте!

РЕЦЕПТ:
тесто:

250 мл. молока
1 яйцо
25 гр. сырых дрожжей или 7-8гр. сухих
1 ч.л. соли
80 гр. сахара
1 ст.л. сметаны
50 гр. сливочного масла
1 ч.л. ванильного экстракта
600 гр.(+-) муки

начинка:

1 ст. обжаренного кунжута (250 мл.)
230 гр. сахара
70 гр. сливочного масла

заливка:

300 гр. сметаны(20%)
80 гр. сахара
1 ч.л. ванильного экстракта