Всех подруг научила и сама так готовлю уже 10 лет. Два необычных блюда на обед или ужин для всей семьи (фрикадели по-шведски и по-домашнему)

Рецепт№1
Фарш свинина-говядина 500 гр
Вода 300 мл
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Пучок петрушки
Манная крупа 2 ст/л
Томатная паста 1 ст/л
Соль и специи по вкусу
Растительное масло
Сливочное масло 10 гр

Рецепт№2
Фарш свинина-говядина 500 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Горошек зеленый 100 гр
Перец болгарский зеленый и красный по 1 шт
Сливочное масло 20-30 гр
Рис 250 гр
Укроп кинза
Соль и специи по вкусу
Кабачки 2 шт
Растительное масло
Вода 150 мл