Приготовьте ужин из багета, с яйцом. Ничего вкуснее не ела!

Приготовьте ужин из багета, с яйцом. Ничего вкуснее не ела!

Ингредиенты:
хлеб - 300 г
сливочное масло - 80 г

для начинки:
яйца - 4 шт
сладкий перец, красный - 1 шт
зеленый лук - 70 г
сосиски - 3 шт
сыр - 200 г
сметана - 200 г
соль - 10 г
черный перец - 3 г
Форма размером 23 Х 32 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ
петрушка - 20 г

для соуса:
холодные желтки - 3 шт
лимонный сок - 30 мл
вода - 10 мл
соль - 5 г
острая паприка - 3 г
растопленное сливочное масло - 175 г