Без стерилизации и уксуса, хранятся в шкафу и вкусные: соленые огурцы на зиму (закатываю уже не первый год)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Как по мне это самый простой способ засолки огурцов на зиму. Он занимает минимум времени. А огурцы получаются невероятно вкусными и хрустящими, прям как бочковые.
Это самый простой и самый легкий способ консервирования огурцов на зиму. Проще вы точно не найдете.
Рецепт:
- огурцы
- соцветия укропа
- листья хрена
- зубки чеснока
- стручковый острый перец
Рассол:
- 1 л воды
- 100 г соли