Мариную огурцы самым простым способом без стерилизации, сливания, наливания. Напоминают венгерские из детства и с картошкой улетают на ура.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Рецепт можно разнообразить, добавить чесночок и ароматную зелень. Вообще, всё нужно готовить на свой вкус, что то добавить, что то убрать. Я всегда так делаю. А вы?
Рецепт:
Огурцы - 1,5 кг
Вода - 1,5 литра
Соль - 2 ст.л ( 60 гр)
Сахар - 100 гр (3,5 ст.л)
Уксус 9 % - 100 мл
Семена горчицы - 1,5 ч.л
Лавровый лист - 3 шт
Перец душистый - 6 горошин