Вкусный рецепт: баклажаны в кляре

Рецепт:
- 4 баклажана
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Для кляра:
- 4 яйца
- 1 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. горчицы
- 1/2 ч. л. перца молотого
- 1 бульонный кубик
- 2 ст. л. муки