Хотите по-настоящему вкусные блины - замочите их в молоке! Трюк от знаменитого повара

Хотите по-настоящему вкусные блины - замочите их в молоке! Трюк от знаменитого повара

Ингредиенты:
яйца - 3 шт
сахар - 50 г
соль - 5 г
мука - 300 г
теплое молоко - 300 мл
горячая вода - 200 мл
растительное масло - 50 мл

для соуса:
сливочное масло - 40 г
молоко  - 200 мл
сливочное масло - 40 г
Наливаем молоко, оставшиеся от соуса
кофейные зерна  - 50 г
вода - 150 мл
молоко - 150 мл
сливки - 30 мл
ванильная эссенция - 5 мл