Просто закладываю продукты в сковороду по очереди: готовлю такие "ведёрки" из кабачков летом и зимой, и всех маминых подруг по даче научила

Кабачков сейчас море,в том числе и у нас! Поэтому готовим именно из них, и вкусно,и сытно,и полезно!

Продукты:
-кабачки-2шт
-фарш (у меня куриный)-500гр
-лук-2-3шт
-рис -1/2 ст.
-морковь-1шт
-перец сладкий-1/2шт
-кориандр-1/2ч.л.
-смесь перцев-1/2ч.л.
-соль-по вкусу (у меня 1ч.л. в фарш + досаливала при тушении)
-картофель-5-6шт
-помидор-1крупный
-томатная паста-1ст.л.
-перец черный молотый (в соус)-1/2ч.л.
-прованские травы (в соус)-1/2ч.л.
-чеснок-3-4зубчика
-сахар-1ч.л.
-зелень-кинза+укроп