Закуска из баклажанов. Готовится быстро, а съедается еще быстрее

Рецепт:
4 шт. - баклажаны
1 ч. л. - соль
1 ч. л. - сухой чеснок
1/2 ч. л. - французские травы
1/3 ч. л. - черный перец
2 ст. л. - растительное масло
Петрушка
2 ст. л. - растительное масло

Запекать в духовке 20-25 мин. при 190°С

Мариновать 1 час