Вкуснее мяса! Баклажаны в духовке! Лучший рецепт баклажанов с сыром

Друзья, подписывайтесь на наш телеграмм канал https://t.me/+nvz7438ElHNlYjY6

Интро.

Подготовка баклажанов:
3 баклажана.

Приготовление соуса:
100 мл оливкового масла.
1/2 чайной ложки сушеного чеснока. 1/2 чайной ложки молотой паприки.
Перец, соль и любимые специи.
Выпекать в разогретой духовке при 200С 20 минут.

Приготовление начинки:
1 репчатый лук.
Обжарить лук на среднем огне 5 минут.
4 сладких паприки.
200 г шампиньонов.
1 помидор.
Небольшой пучок зелени.
2 зубчика чеснока.
2 чайные ложки молотой паприки.
Соль, перец и любимые специи.
Тушить овощи на среднем огне 7 минут.

200 г сыра.
Подготовка к запеканию:
Выпекать в разогретой духовке при 200С 20 минут.
Готовый результат.