Заготовка Чеснока на целый год: это настоящая вкуснятина к мясу, на кусочек хлеба, в соусы и маринады. Два способа заготовки(делюсь)

Заготовка Чеснока на целый год: это настоящая вкуснятина к мясу, на кусочек хлеба, в соусы и маринады. Два способа заготовки(делюсь)
нам потребуется:
1 способ
чеснок 250гр
соль 1 ч.л
оливковое масло 30мл
сок лимона 1 ст.л
************/**********
2 способ
чеснок 250гр
соль 1 ч.л
яблочный уксус 1 ст.л
растительное масло 30мл
укроп 2 веточки