Помидоры в желе на зиму

Ингредиенты на 2 банки по 1,5л:
помидоры - 1,5кг,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 4 зубчика,
зонтик укропа - 2шт,
листья смородины - 2 шт,
черный перец горошек - 10шт;
Маринад (на 1литр100мл):
вода - 800мл,
сахар - 3,5ст.л.,
соль -1 ст.л.,
специя для маринования помидоров - 1ст.л.,
уксус яблочный - 100мл,
желатин 30г + вода 300мл.