Салат со спаржевой фасолью на зиму

Сегодня приготовим салат со спаржевой фасолью на зиму. Этот салатик зимой можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Спаржевая фасоль – 500 г
Помидоры – 1 кг
Лук – 200 г
Морковь – 500 г
Соль – 1 ст.л
Сахар – 1,5 ст.л
Чеснок – 3-4 зубчика
Петрушка – пучок
Уксус 9% — 2 ст.л
Перец горошком – 3-4 шт
Лавровый лист – 1-2 шт