НИЧЕГО СТЕРИЛИЗОВАТЬ НЕ НАДО-ИДЕАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ. БОРЩ В БАНКЕ НА ЗИМУ.

Всем большой привет
Сегодня готовим на зиму борщ в банке
Это идеальная заготовка на зиму 
Быстрое приготовление борща зимой
 Зимой варим бульон,добавляем картофель, 
по готовности картофеля,добавляем из баночки заготовку
Останется добавить зелень и сметану
Рецепт:
капуста 2,200 кг
лук репка 300 гр
свекла сырая 1 кг
морковь 300 гр
болгарский перец 700 гр
помидоры 2,5 кг
фасоль отварная 300 гр
масло растительное 150 мл(на нем жарим лук)
томатная паста 2 ст.л.
сахар 5 ст.л.
соль 2ст.л.
перец черный молотый 1ч.л.
специи на свой вкус
острый перец по желанию
зелень можно добавить тоже по желанию
Во время приготовления пробуйте, в остывшем виде
Можно добавить соль и сахар если необходимо
В конце добавляем уксус 9%-150 мл
Выход 4 баночки литровые
5 баночек по 700 мл
Под шубу не отправляем
Хранится при комнатной т-ре
Вкусных вам заготовок друзья