Как то год я прожил в Американской семье, так вот они меня научили готовить пирог в глубокой посуде, делюсь в вкусным рецептом# 850

Томатный Соус: 
Сливочное масло 40г
Растительный Масло 
Шалот
Обжаривать 2-3 минуты 
Чеснок 3 зубчика
Обжаривать 2-3 минуты 
Томатная паста 1 ст.
Томатный соус 400 мл
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 ч. л. / Орегано 1 ч.л.
Тушить еще 5 минут

Фарш мясной 500г
Соль 1 ч. л. / Сахар 1 ч. л.
Сухой чеснок 1 чайная ложка / красный перец 1 чайная ложка
Черный перец
Хорошо перемешать
Переложить мясо в рукав.
Растительное масло 
Обжариваем фарш по 5 минут 

Финал:
Сыр 150 г 
Готовое тесто
Переложить тесто в миску
Срезать края.
Вилочкой проделать дырочки.
Выложить сыр 
Выложить фарш 
Выложить томатный соус 
Пармезан от 1 ст.л.
Сыр моцарелла 100 г 
Запекать при 180°C 15 минут

Базилик (По вкусу) 
Ух ты, какое угощение!
И какой аромат!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
До встречи в новом рецепте!