Знаменитые булочки с корицей, которые сводят с ума весь мир! Они тают во рту!

Знаменитые булочки с корицей, которые сводят с ума весь мир! Они тают во рту!

Ингредиенты:
молоко: 250 мл
сахар: 70 г
сухие дрожжи: 8 г
соль: 5 г
растопленное сливочное масло : 80 г
яйца : 2 шт.
мука: 500 г

Начинка:
мягкое сливочное масло: 60 г
коричневый сахар: 60 г
корица : 20 г
мягкое сливочное масло: 20 г

Глазурь:
сливочный сыр : 100 г
сахарная пудра: 30 г
молоко: 30 мл