Знаменитый малиновый десерт без выпечки, который сводит с ума весь мир!

Знаменитый малиновый десерт без выпечки, который сводит с ума весь мир!

Ингредиенты:
молоко: 200 мл
печенье Савоярди: 250 г
малина: 300 г
сахар: 50 г
крахмал: 20 г
вода: 30 мл
растворимый кофе : 20 г
коричневый сахар: 10 г
теплая вода: 20 мл
кубики льда : 100 г
сливки : 10 мл
вода: 20 мл
черный шоколад: 30 г

Начинка:
малина: 150 г

Декор:
малина: 150 г

Крем:
молоко: 500 мл
яйца : 2 шт.
соль: 5 г
сахар: 70 г
крахмал: 60 г
сливки : 200 мл
сахарная пудра: 50 г