Вкуснейшая Сочная ДОЛМА из виноградных Листьев в Казане.

Барбекю Печи(казаны, шампура, решетки и т.д) - https://clck.ru/34j5aV

Удивительное по вкусу блюдо, которое очень эффектно смотрится на праздничном столе - ВКУСНЕЙШАЯ Сочная ДОЛМА из виноградных листьев! Долма это вкусное, популярное блюдо восточной кухни! Нежный фарш заворачивается в ароматные виноградные листья, потом мы все это отвариваем в казане (Вы можете в кастрюле) и подаем на стол обязательно с соусом на основе сметаны и чеснока. Просто пальчики оближешь!
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!

Ингредиенты:
- Фарш свиной 600гр,
- Фарш Говяжий 600гр,
- Рис 1/2 стакана,
- Хмели сунели 0.5ч.л.
- Кориандр 0.5 ч.л,
- Базилик 1пуч,
- Кинза 1 пуч,
- Репчатый лук 2 шт,
- Соль, перец,
- Листья винограда,
- Вода.
Для Соуса:
- Сметана 300гр,
- Сок лимона 1ст.л,
- Чеснок 3 зуб,
- Укроп,
- Соль, Перец.