Все просят рецепт! Острый соус из свежего перца на зиму, сделает любое блюдо гораздо вкуснее

🍴 Ингредиенты: 500 г сладкого перца, 250-300 г острого перца, 70-80 г чеснока, 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара, 100 мл уксуса 9%, 3 ст. л. крахмала.

🍴 Процесс приготовления: сладкий перец очистить от семян и плодоножки и порезать. С острого перца срезать плодоножку, семена оставить. Положить перец в кастрюлю, добавить 1 л воды. Варить на среднем огне 20 минут. Измельчить перцы блендером до пюреобразного состояния. Чеснок почистить и пропустить через пресс. В кастрюлю к перцам добавить сахар, соль, крахмал (предварительно развести в стакане воды и хорошо перемешать). Варить до загустения на медленном огне. В конце добавить уксус. Разлить по банкам.

00:00 Вступление
00:30 Чем отличается этот соус от Табаско
01:37 Что понадобится для приготовления соуса
04:26 Порядок приготовления
08:32 Можно ли добавлять томатный соус
09:27 Как хранить соус

👉 Следите за нашими новостями здесь:
Мы в Instagram: https://www.instagram.com/procvetok_com/
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@procvetok
Мы в Viber: https://bit.ly/3qAXh44
Мы в Telegram: https://t.me/procvetok
Мы в Одноклассниках: https://ok.ru/procvetok
Мы Вконтакте: https://vk.com/procvetok
Мы в Facebook: https://www.facebook.com/procvetok.ru/

❓Задать нашему эксперту вопрос с фотографиями: procvetok.net/

👨‍🌾 Наше приложение в Appstore (для пользователей iPhone, iPad, Mac) по ссылке https://apps.apple.com/by/app/procvetok-%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B4-%D0%B7%D0%B0-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%D0%BC%D0%B8/id1662858418

#процветок #перец #рецепт #соус