Так минтай вы точно еще не готовили. Сразу два вкуснейших рецепта на сковороде

Как приготовить очень вкусную рыбу. Два рецепта, минтай на сковороде.

Разбивка по времени:
Рецепт №1 - 00:01
Рецепт №2 - 02:12

Ингредиенты для рецепта №1:
Минтай - 600 гр
Лимон - 1/2 шт.
Репчатый лук - 100 гр
Морковь - 100 гр
Сметана 15% - 3 ст.л.
Карри - 1/2 ч.л.
Ароматные травы - 1 ч.л.
Чеснок - 1_2 зубчика
Вода - 200 мл
Соль, перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Мука - для обваоивания
Растительное масло - для жарки

Ингредиенты для рецепта №2:
Минтай - 750 гр
Сметана 15% - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Ароматные травы - 1 ч.л.
Чеснок - 7-8 зубчиков
Лимон - 1/2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Репчатый лук - 250 гр
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Сливочное и растительное масло - для жарки