Вкуснее КУРИЦЫ, УТКИ и ХОЛОДЦА! Гениальный рецепт от 100-летней бабушки, который ошеломил мир!

✅ Филе бедра индейки запечённое в духовке
● индюшиное бедро - 1 кг
● соль
● перец чёрный
● майоран - 1.5 ч. л.
● чеснок - 5 зубчиков
● горчица - 2 ст. л.
● сыр - 70 г
● йогурт - 150 мл
● паприка копчёная - 1 ст. л.
● сок лимона - ½ шт.
● уксус бальзамический - 30 мл

✅ Картофель на курином бульоне в сметанном соусе
● картофель - 700 г
● бульон куриный
● соль - 1 ч. л.
● перец душистый - 4 шт.
● чеснок - 3 зубчика
● тимьян - 3 веточки
● масло сливочное - 50 г
● сметана 20% - 250 г
● укроп - 5 веточек
● горчица - 1 ст. л.
● соль
● перец чёрный
● чеснок - 2 зубчика

✅ Цитрусовый соус «Глинтвейн»
● апельсин - 3 шт.
● корица - 1 шт.
● бадьян - 1 шт.
● масло сливочное - 80 г