Магия вкуса. Тверь. От пожарских котлет до улиток

В этой программе Антон Зайцев отправляется в Тверскую область.

Это особый регион России, расположенный между двумя столицами: Москвой и Санкт-Петербургом. Географическое расположение и определило удивительную историю этой земли. Издревле через богатые купеческие города Тверской губернии шел поток товаров и путешественников. Среди последних было много знаменитостей, например, А.С. Пушкин, который очень любил останавливаться в одной гостинице в Торжке, именно в ней по легенде появился рецепт знаменитых пожарских котлет. Пушкин эти котлеты очень полюбил и даже писал о них своим друзьям, отправлявшимся в путь из Санкт-Петербурга в Москву.

Это путешествие по Тверской земле для Антона Зайцева будет наполнено массой удивительных кулинарных открытий, которыми он с радостью поделится со зрителями «Магии вкуса».