Таких голубцов вы точно ещё не ели..из пекинской капусты с шампиньонами

Голубцы это большое поле для фантазии. Можно придумать различные варианты начинок и соусов, в которых они будут тушиться.

Вариант с пекинской капустой, на мой взгляд, наиболее простой. Лучше брать кочан с большим размером листьев, чтобы удобнее было заворачивать начинку. Грибы можете взять любые, только не консервированные.
Ингредиенты:
пекинская капуста
фарш 500гр
рис 1/2 ст
лук 1шт
шампиньоны
перец болгарский
томаты резанные
соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!!!!