Всего Кружка Молока, Яйцо и Мука! Булочки На Каждый День! Быстро и Просто!

Проверяем необычный рецепт булочек. Узнаем, какими они получаются на вкус.

Ингредиенты (выход 12 булочек по 80-90 г):
Тесто
Молоко 300 мл (1 чашка)
Сахар 100 г (4 ст.л с горкой)
Сухие дрожжи 10 г (1 ст.л без горки) или 30 г свежих
Яйцо 1 шт + 1 белок
Соль щепотка
Мука +/- 550 г (3,5 стак. V-250 мл)
Раф. раст. масло (сливочное) 50 мл
Начинка на 12 булочек (по желанию)
2-3 ст.л сахара +1 ч.л ван. сахара
30-40 г слив. масла
Обмазка
желток +1 ст.л молока
Выпекаем булочки в заранее разогретой духовке при 180* около 20 минут.