Самый любимый торт в Италии! Рецепт за 15 минут, со слоеным тестом и савоярди

Самый любимый торт в Италии! Рецепт за 15 минут, со слоеным тестом и савоярди

Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
вода: 30 мл
сахар: 30 г
сахар: 60 г
яйца : 2 шт.
ванильный сахар: 10 г
крахмал: 60 г
молоко: 250 мл
сливки : 500 мл
вода: 150 мл
концентрат лимонного сока: 50 мл
сахар: 20 г
печенье Савоярди: 300 г

Напиток:
молоко: 100 мл
ванильный сахар: 10 г
растворимый кофе : 10 г
сахар: 10 г
апельсиновый сок : 30 мл
горячая вода: 100 мл
корица : 5 г