Всего один секретный игредиент сделает котлеты сочными как никогда

Всего один секретный игредиент сделает котлеты сочными как никогда
Ингредиенты:
750 г. фарша
2 луковицы
3 зубчика чеснока
2 ст. л. панировочных сухарей
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
400 г. квашеной капусты
Планировочные сухари для обваливания