Так готовят куриные голени в Испании. Получается очень вкусно

Рецепт:

7-10 шт. - куриные голени
Соль по вкусу
Перец по вкусу
2 зубчика чеснока
2 ст. л. - соевого соуса
2 ст. л. - растительного масла
1 шт. - куриное яйцо
3 ст. л. - сметаны
~4 столовые ложки панировочных сухарей
~4 столовые ложки муки
Сливочное масло

Запекать в духовке 40 мин. при 180°C