Научила моя подруга. Готовлю каждые выходные. Просто и вкусно! Невероятно!

Свинина на кости 3 куска.
Соль.
Черный перец.
Масло растительное.
Обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки.
Лук 2 шт.
Чеснок 5-8 шт.
Мука 1 шт.
Вода.
Соль.
Черный перец.
Положить мясо в соус.
Тушить 35-40 минут на слабом огне.
Картофель 5 шт.
Соль.
Сливочное масло.
Молоко.
Кинза.
Спасибо за ваше время!
До встречи в следующем рецепте!
Приятного аппетита!