ПОРИСТЫЙ,ВЛАЖНЫЙ,ПРУЖИНИТ.Без замешивания теста..САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ. ВЫДЕРЖАННЫЙ ХЛЕБ,БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА,С КЛЮКВОЙ И СЕМЕНАМИ ЛЬНА.

Всем большой привет
Предлагаю приготовить вкусный и легкий в приготовлении хлеб
выдержанный хлеб без замеса теста
Тесто для такого хлеба не надо замешивать и ждать подхода
Тесто замешиваем лопаткой и в холодильник
Рецепт:
для каждой булки хлеба я делаю отдельный замес
1:
мука пшеничная высший сорт 300 гр
соль 1 ч.л.(12 гр)
сахар 1 ч.л.(8 гр)
дрожжи сухие 1 ч.л.(5 гр)
семена льна 2 ст.л.(25-27 гр)
вода из крана 280 мл
 2-й рецепт:
мука пшеничная высший сорт 300 гр
вода из крана 200 мл
соль 1 ч.л.(12 гр)
сахар 1 ч.л.(8 гр)
дрожжи сухие 1 ч.л.(5 гр)
клюква вяленая 2 ст.л. 35 гр
клюкву надо промыть
Добавки могут быть любыми
семена подсолнечника,тыквы,кунжут,орехи
можно вместо клюквы добавить чернослив
сбрызнуть формы раст маслом
В холодильник на 12 ч
Формы из холодильника ставим в духовку
включаем т ру 200 гр
Выпекаем от 40-до 50 минут
Хлеб остудаем на решетке
Приготовьте и вы друзья
Буду рада если вам понравится
Приятного аппетита