Хачапури по-аджарски

Продукты для этого рецепта вы сможете купить в любом большом магазине России. Ссылка на статью с подробным описанием https://dzen.ru/a/ZTfIetVYo0rdkV2S
Ингредиенты:
На 4 штуки
Мука белая пшеничная в/с - 500 г
Сахар - 15 г (1 столовая ложка)
Соль - 5 г (1 чайная ложка)
Вода- 250 мл
Растительное масло - 1 столовая ложка
Дрожжи прессованные (свежие) - 15 г (сухих понадобится 10 г)
Сливочное масло - 40 г
Адыгейский сыр - 300 г
Сулугуни - 300 г
Яйца - 4 шт.