То, что я сделал из фарша и бекона – это чистое безумие!

То, что я сделал из фарша и бекона – это чистое безумие!

Ингредиенты:
мясной фарш: 500 г
соль: 7 г
черный перец: 5 г
сушеный чеснок: 7 г
яйца : 2 шт.
хлеб: 4 ломтика
молоко: 150 мл
лук: 1 шт.
петрушка : 10 г
копченый бекон: 200 г
растительное масло: 15 мл
соленые огурцы : 10 шт.
молотая гвоздика: 5 г

Соус:
кетчуп : 150 г
яблочный уксус : 20 мл
вода: 20 мл
коричневый сахар: 20 г
черный перец: 3 г
острая паприка: 5 г
куркума: 3 г
тмин : 3 г
гранатовая патока: 5 г
сладкая паприка : 5 г
горчица: 10 г
соевый соус : 10 мл