Опасна ли вода из крана? Клара Романова (Научный форсайт #30)

Как получить безопасную воду для питья: профильтровать или вскипятить? Заморозить! 🧊 А вот при кипячении вода теряет свои полезные свойства и становится «мертвой».

Почему фильтр может принести больше вреда, чем пользы, что такое "натяжение поверхности воды" и как очищают воду, которая идет из крана, рассказала Клара Романова, профессор, доктор педагогических наук, заслуженный эколог РФ в проекте «Научный форсайт».