Виски Auchentoshan, Sauvignon Blanc Finish

Акентошан, Совиньон Блан Финиш
  Регион: Шотландия, Лоуленд (Равнина)
    Производитель: Beam Suntory Uk Ltd
     Бренд: Auchentoshan
      Тип: Односолодовый
       Выдержка в бочках: из-под бурбона, из-под вина, не менее 3 лет
 Состав: солодовые выдержанные дистилляты, вода подготовленная, креп. 47% алк. Про фильтрацию не нашел.
    Акентошан – знаменитый односолодовый шотландский виски региона Лоуленд. Единственный в мире уникальный виски, который довыдерживают в бочках из-под белого вина Совиньон Блан, правда тоже не нашел сколько времени.
    Auchentoshan – создатель легкого виски с деликатным характером и нотами свежих цитрусовых, цветов, фруктов и ванили.
         Цвет: Нежный бледно-соломенный цвет.
        Аромат: Спиртуозный, сквозь спирт пробивается тонкий аромат свежих нот лимона, грейпфрута, яблока, жасмина.
      Вкус: Сложный, пикантный и слегка пряный вкус виски наполнен свежими тонами винограда, лимонной цедры, украшен сладковатыми нюансами ванили, а также оттенками сушеной травы и сена.
     Послевкусие: Долгое, солоноватое, немного яблочное. 
  С чем: Как дижестив, неплох со льдом, для коктейлей наверняка подойдет.
P.S. Даже не знаю что сказать. Вот все таки виски надо оценивать не сразу, а после определенного времени, типа "цыплят по осени считают". Потому как первая проба мало дает представления о напитке, а последующая неспешная "деградация" виски после получения очередной порции кислорода, в течении допустим месяца, позволяет оценить весь букет как спиртов так и бочек. Конечно не все виски такие, но в данном случае это так. Поначалу Акентошан, Совиньон Блан Финиш, показался мне сильно спиртуозным и резким. Но после примерно неспешного употребления одной трети бутылки и замещения объема выпитого напитка соответствующим объемом кислорода, произошла приятная перемена. И виски вместо спиртуозно-резкого преобразился в нежно вкусный как по аромату так и по вкусу. Не совсем конечно как гадкий утенок в прекрасного лебедя, но примерно так. Со скидкой вполне можно купить, главное не торопиться в употреблении, дайте напитку шанс понравиться вам. Пейте , но не напивайтесь. Ваше здоровье. Приятный. До свидания.