Ни один праздник без этого мяса! Всем это нравится! Праздничный стол

Свинина 1,5 кг.
Лук 3 шт.
Соль
Черный перец
Оливковпе масло
Картофель 6-7 шт
Сыр 200 гр
Сметана 5-6 ст.л
Майонез 2 ст.л
Цельнозерновая горчица 1 ст.л.
Запекать под пергаментом и фольгой.
45 мин при 180 С
Снять фольгу.
Запекать 15 мин при 180 С.
Капуста
Морковь
Лимонный сок 1 ч.л.
Соль
Черный перец
Сахар
Оливковое масло 2 ст.л
Кинза
Спасибо за ваше время!
До встречи в следующем рецепте!
Приятного аппетита!