Баклажановая икра пошаговый рецепт приготовления
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ссылка на оригинал этого видео на моем Ютуб-канале:
https://youtu.be/uCPMOzYYbG8
Вам понадобится:
Баклажаны - 600 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Томатная паста (по желанию) - 1 ч.ложка
Сахар - 1 ч.ложка
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло раст. - 3-4 ст.ложки