"ЧЁРНОЕ и БЕЛОЕ"- элегантный торт(пляцок), который нравится всем! Изысканность в простоте

РЕЦЕПТ
Противень 32 на 28
Шоколадный корж
желтки 6 шт.
ванильный сахар 10 г
сахар 150 г
мед 40 г
сметана 150 г
масло сливочное 90 г
сода 1 ч.л.
уксус 1 ст.л
мука 150 г
Белковый корж
белки 6 шт.
сахар 100 г
кукурузный крахмал 1 ст.л.
мука 100 г
орехи 160 г
Крем
сахар 100 г
кукурузный крахмал 40 г
молоко 500 мл
белый шоколад 100 г
масло сливочное 200 г
Крем
сахар 100 г
кукурузный крахмал 40 г
молоко 500 мл
белый шоколад 100 г
масло сливочное 200 г
Выпекать при t 175* 25 минут.
Приятного аппетита!