Маринованная КАПУСТА Пелюстка! Нереально вкусно и быстро.

Маринованная капуста Пелюстка. Быстро и вкусно. Мариную капусту кусочками со свеклой быстрого приготовления. Простой рецепт на скорую руку. Отварная картошка, селедочка с луком и эта капуста и будет вкусный ужин или обед, от которого не оторваться. Вкусная, и полезная капуста в банке выручает, когда нужен вкусный салат или закуска .
Ингредиенты на 2 л банку:

Капуста- 1 кг 200 г
Свекла - 1 шт
Чеснок- 3-4 зубчика
Маринад:
Вода-1 литр
Лавровый лист-1 шт
Перец чёрный горошком-8 шт
Сахар- 4 ст.л.
Соль-2 ст.л.
Уксус яблочный 6%- 120 мл ( уксус столовый 9%- 90 мл)